Desde muy niña, vivió en el sitio conocido por Ahumada y hacía las veces de costurera, profesión esta que, una vez llegada a Tarifa, siguió; cosiendo durante el día, en la sastrería de Carlos Manella, y de noche, en su domicilio. Profesión que todavía realiza. Asimismo y en sus años de juventud se acercaba a las fiestas que se celebraban en los alrededores, con motivo del Día de la Cruz, o bien durante las festividades de San Juan o San Pedro. Recuerda, y así me ha dicho algunas letrillas que se cantaban en esos días en algunos puntos donde se llevaban a cabo fiestas, como por ejemplo, en lo de Candelaria Serrano, enVico (Facinas), o en la misma Ahumada. Siempre iba andando y de camino que echaba una bailadita, rifaba alguna cosa.

    Ya casada y teniendo que mantener a un hijo y un sobrino, Pepa Noria marchaba a Algeciras para hacer alguna compra que otra, siempre iba y venía andando y, por si fuera poco, compraba algún juego de toallas o bien una mantelería, para marchar (siempre andando) a rifarlas por la extensa campiña tarifeña. Todavía recuerda, pues tiene buena memoria, a las mujeres que vestían de manto y saya y dice de corrido, una especie de letanía que por sus años mozos se cantaba para alejar la tormenta.