Control de la venta de vinos

Barriles de vino en el patio de la bodega dispuestos para el transporte.

    En la Ciudad de Tarifa en siete días del mes de Abril del año mil ochocientos, el consejo de Justicia y Regimiento de ella, se juntaron según uso y costumbre, bajo la presidencia del Señor don Pedro Lobo, teniente coronel de los Reales ejércitos y gobernador militar y político de ella, y trataron y acordaron lo siguiente: El señor Gobernador expone a la Ciudad que son muchos y graves los perjuicios que resultan al común de los vecinos, la falta de inspección de los vinos así en su calidad como en el precio, siendo interesante que los Diputados del mes del Común y Síndico arreglen, como varias veces tiene expuesto este ramo, no permitiéndose se venda alguno sin que los expresados reconozcan su calidad y pongan el precio correspondiente; y la Ciudad en vista de la propuesta del señor Gobernador teniéndola por arreglada acuerdan que se encarguen los mismos Cavalleros Diputados que ha nombrado el señor Gobernador para que inspeccionen las calidades y precios a que por mayor les ha costado el vino con los derechos que paguen y demás municipales para arreglar a como deven venderlo al por menor, lo que no podrían ejecutar sin que se le ponga Postura; y para que les conste a todos los que tienen este tráfico suplica al señor gobernador mande publicar la obligación que tienen los que introducen el vino por mar o tierra, el recurrir a los Cavalleros Diputados para su Postura, imponiéndole una grave multa en su defecto.

    Igualmente manifestó el señor Gobernador que a fin de atajar los perjuicios que puedan resultar al no estar custodiados todas las medidas y precios; le parecía oportuno que los que sirven de patrones se queden en la respectiva Escribanía del Cabildo con inventario formal de ella y que sólo sirvan para el uso de las requisas que quieran hacerse por los individuos que tienen acción para ello dejando siempre recibo para la responsabilidad quando las lleva y la Ciudad en vista de lo expuesto por el señor Gobernador acuerdan se encarguen los Diputados del mes que tenga todo cumplimiento y que del fondo de Propios se haga un arca donde todo se custodie y que den cuenta de ello en el primer Cabildo.

(Fuente: Archivo Municipal de Tarifa)

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